НАПИТКИ
Больше всего голландцы пьют кофе,
пиво, вино. Они любят крепкий кофе и пьют его большими чашками. Голландцы
производят и одну из самых популярных в мире марок пива — Heineken. Пиво в Голландии отличается по
вкусу и крепости. Есть wit bier (светлое пиво, довольно мутное),
лагеры, темные сорта, фруктовые сорта, сезонные сорта и, конечно, импортное
пиво. Вина можно купить из всех стран мира. Вино голландцы пьют за ужином, по
праздникам или просто, чтобы расслабиться вечером.
Можно попробовать такие традиционные
голландские алкогольные напитки, как jenever (голландский джин) и advocaat (яичный желток, растертый с сахаром,
с добавлением спиртного напитка). Jenever изначально использовался в медицинских
целях. Теперь он пьется ледяным из наполненной до краев рюмки. Запивают его
обычно лагером. Женщины пьют его на вечеринках после того, как уберут кофе. В
качестве алкогольного наполнителя чаще всего используют бренди. Jenever невероятно сладкий. Иногда люди не
пьют, а едят его чайной ложкой из бокалов для ликеров.
Proost! (произносится как «проаст» или
«прорст») — это по-голландски «Тост!» Голландцы любят пить, но редко
напиваются, поэтому будьте внимательны. К напиткам обычно подают легкие
закуски (porrelbapjes). Они
помогают хорошо проводить время, не пьянея.
Наказание за вождение в нетрезвом
виде очень серьезное, поэтому, если люди знают, что вы за рулем, пить вам не
позволят. Из безалкогольных напитков
наиболее популярны соки, вода в
бутылках, чай со льдом и молоко. Можете попробовать koffie verkeerd, что переводится как «неправильный
кофе», потому что по вкусу напоминает латте, а большинство голландцев считает,
что настоящий кофе может быть только черным.
|