«ГОСТЬ
В ДОМЕ - БОГ В ДОМЕ»
Старая
польская поговорка до сих пор жива. Польское гостеприимство исключительно, так
же как способность поляков организовывать вечеринки. Если вас пригласили в
польский дом, будьте готовы, что вас будут опекать. Не рекомендуется есть
перед тем, как идти в гости, так как еда будет приготовлена в вашу честь. Даже
если вас пригласили на чашку чая или кофе, хозяева наверняка угостят вас
пирожными. Попробуйте понемногу всего, чем вас угощают. Отказавшись, вы обидите
хозяев.
Еда
Помните,
если вас пригласят на обед, особенно в конце недели, это будет грандиозное
мероприятие. Для поляков обед — главная трапеза дня. Хотя это не всегда
возможно в рабочие дни, но справедливо для уикенда. Он состоит из трех или
четырех блюд: закуски, супа, одного или двух горячих мясных блюд. Следует
попробовать клецки, тушенные с мясом, сыром или капустой и грибами, голубцы и
свинину.
Ужин
— меньшая трапеза, если не присутствуют гости. Холодные закуски, обычно сыр,
холодное мясо, селедку и салат едят с хлебом, а затем едят горячее блюдо. Тех,
кто любит мясо, поразит ассортимент польских колбас, которые едят как горячие,
так и холодные. Ужин, особенно для большой группы людей, — небыстрая трапеза,
обязательно сопровождающаяся пивом или водкой.
ДАРЕНИЕ
И ПРИЕМ ПОДАРКОВ
Дарение
подарков — польский обычай. Общепринято что-то дарить при посещении дома, при
первой встрече и для особых событий. Дорогих подарков следует избегать, кроме
свадебных подарков и других особых случаев. Дорогой подарок в сфере бизнеса
может считаться взяткой, и поэтому создать неудобную ситуацию.
При
посещении дома гость должен принести хозяевам подарок. Достаточно небольшого
сувенира из вашей страны, а также цветов, коробки конфет, бутылки вина или
крепкого напитка. Такие подарки подходят также для других случаев. Что
касается алкоголя, подойдет бутылка крепкого напитка из вашей страны. Но не
покупайте водку, так как ваши друзья сами запасутся ею.
Цветы
Польские
женщины, возможно, получают больше всех в мире цветов на человека. Цветочный
магазин с большим выбором цветов можно найти на любой улице. Цветы — прекрасный
подарок на именины или день рождения как для женщин, так и для мужчин. В
отличие от американской традиции покупать цветы дюжинами или полдюжины в
Польше покупают нечетное число цветов, четное число покупается на похороны.
Единственные цветы с символикой — красные розы и хризантемы. Розы в Западной
Европе — романтический символ, хризантемы приносят на похороны или на кладбище.
|