Туристический центр "Магнит Байкал"
                                                                                
                                                                                                                                    

Суббота, 23.09.2017, 13:40
Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Страны, города, курорты...

Главная » Файлы » Таиланд: быт, традиции, культура


Напитки в Таиланде
[ ] 16.02.2011, 23:56
НАПИТКИ
Безалкогольные напитки
Тайцы очень любят чай (нам ча). Обычно это жас­миновый чай, который пьют чистым, не добавляя молока и сахара. Но вы можете заказать и чай с мо­локом. Чайные плантации на севере страны возделываются вот уже более трех десятилетий. Намча рон - так называется горячий чай. Правда, его час­то подают со льдом (намча ён), реже с простой во­дой (нам плау).
Кофе тайцы пьют черным или со сгущенным моло­ком. Горячий кофе на тайском языке называется кафе рон, кофе со льдом - олианг, а растворимый кофе -кафе нет. Последний чаще приходится по вкусу запад­ным туристам. Традиционный кофе выращивается на юге страны и обычно смешивается с цикорием.
Вода в бутылках (нам кхуат) доступна во многих гостиницах. Повсеместно вы найдете и всемирно из­вестные безалкогольные напитки. Свежевыжатый лаймовый (разновидность лимона) сок (нам манау) " или апельсиновый сок (нам сом) действуют очень ос­вежающе, хотя вас могут и обмануть, налив сок из бу­тылки.
Алкогольные напитки Пиво
Потребление пива в Таиланде неуклонно растет. Одна­ко импортное пиво облагается Высоким налогом и по­тому стоит очень дорого. Тайское пиво более креп­кое - как правило, на 5% крепче. Практически повсе­местно в Таиланде продается пиво «Сингха», произво­дящееся на старейшем в стране пивоваренном заводе «Бон Ровд». Среди других сортов заслуживают внима­ния «Бангкок Бир» («Бангкокское пиво») и «Бир Чанг». В настоящее время в Таиланде выпускаются и между­народные марки пива - например, «Карлсберг» и «Хей-некен». В некоторых местных барах продают бочковое пиво (биа сот).
Спиртные напитки
Тайские мужчины неравнодушны к импортным виски и коньяку, кото­рые продаются везде, но стоят очень дорого. Самый дешевый из местных крепких напитков - вис­ки «Меконг». Виски «Сангсом» сто­ит чуть дороже. В настоящее вре­мя большой популярностью у тай­цев пользуется «Блэк Кэт», тайский «скотч». Жители сельских регионов предпочитают домашнее рисовое вино (каче). Но будьте осторожны - оно может быть очень крепким!
Вина
Виноградные вина в Таиланде - даже местного произ­водства - стоят очень дорого в сравнении с другими напитками. Виноградники относительно недавно поя­вились в ландшафте северных и северо-восточных ре­гионов страны. Одно из старейших в Таиланде вин -«Chateau de Loei» - производится в северной провинции Лоэй. «Маэджо Ред» из Селькохозяйственного уни­верситета в Чиенгмае также имеет своих поклонников. Вина в Таиланде делают и из других фруктов, не толь­ко из винограда.
В заключение мы приводим еще несколько слов и фраз, связанных с напитками, которые могут оказать­ся полезны при пребывании в Таиланде
«Будьте здоровы!» (тост): Чаийо!
Стакан: кэу
Бутылка: кхуат
«Еще одну бутылку»: «Кхао ик кхуат нинг кхрапкха»
Миска, блюдо: тоай
Тарелка: тян
Молоко: ном
Без молока: май сой ном
Сахар: намтан



Категория: Таиланд: быт, традиции, культура | Добавил: magnitt
Просмотров: 2388 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Copyright MyCorp © 2017
Сайт управляется системой uCoz